Schweinegulasch mit Kartoffeln
Zartes Schweinegulasch, lange geschmort, dazu klassische Salzkartoffeln.
Zartes Schweinegulasch, lange geschmort, dazu klassische Salzkartoffeln.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 500 g Schweinegulasch | 2,95 € |
| 2 Zwiebeln | 0,14 € |
| 1 EL Tomatenmark | 0,07 € |
| 2 EL Öl | 0,08 € |
| 500 ml Brühe | 0,10 € |
| 1300 g Kartoffeln | 1,82 € |
| Salz, Pfeffer & Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten
Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten.
Fleisch dazugeben und rundherum scharf
Fleisch dazugeben und rundherum scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren, mit Brühe
Tomatenmark einrühren, mit Brühe auffüllen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran würzen und zugedeckt etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
Mit Kartoffeln servieren, Äpfel als
Mit Kartoffeln servieren, Äpfel als Nachtisch reichen.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 5,60 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,40 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 5,60 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 60 Minuten – 15 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.