Lasagne mit Hackfleisch
Geschichtete Lasagne mit Hackfleisch-Tomaten-Soße und überbackenem Käse.
Geschichtete Lasagne mit Hackfleisch-Tomaten-Soße und überbackenem Käse.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 400 g Lasagneplatten | 0,95 € |
| 450 g Hackfleisch | 4,00 € |
| 650 g passierte Tomaten | 0,84 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| 350 ml Milch | 0,33 € |
| 1 EL Mehl | 0,02 € |
| 175 g Reibekäse | 1,25 € |
| Salz, Pfeffer & Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Zwiebel würfeln und in Öl anbraten
Zwiebel würfeln und in Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Passierte Tomaten dazugeben und 10
Passierte Tomaten dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
Milch mit Mehl glattrühren, kurz
Milch mit Mehl glattrühren, kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Auflaufform abwechselnd
In einer Auflaufform abwechselnd Lasagneplatten, Hackfleischsoße und etwas Milchsoße schichten.
Mit Reibekäse bestreuen und bei 180 °C
Mit Reibekäse bestreuen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, bis die Platten weich und der Käse goldbraun sind.
Mit frischem oder getrocknetem Basilikum
Mit frischem oder getrocknetem Basilikum bestreuen.
Blattsalat mit Essig, Öl und Salz
Blattsalat mit Essig, Öl und Salz anmachen und dazu servieren.
Äpfel als Nachtisch reichen
Äpfel als Nachtisch reichen.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 7,90 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,98 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 7,90 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 55 Minuten – 20 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.