Hähnchen-Curry mit Reis
Ein mildes Hähnchen-Curry mit Apfel, dazu Reis.
Ein mildes Hähnchen-Curry mit Apfel, dazu Reis.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 500 g Hähnchenbrustfilet | 4,33 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| 1 Apfel | 0,29 € |
| 200 ml Sahne | 0,99 € |
| 2 EL Currypulver | 0,57 € |
| 2 EL Öl | 0,08 € |
| 300 g Reis | 0,42 € |
| Salz, Pfeffer & Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Hähnchenbrust in Stücke schneiden
Hähnchenbrust in Stücke schneiden, Zwiebel und Apfel würfeln.
Hähnchen in Öl scharf anbraten
Hähnchen in Öl scharf anbraten, herausnehmen.
Zwiebel und Apfel im selben Fett
Zwiebel und Apfel im selben Fett andünsten, Currypulver kurz mitrösten.
Mit Sahne ablöschen, Hähnchen zurückgeben
Mit Sahne ablöschen, Hähnchen zurückgeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Etwa 10 Minuten köcheln lassen
Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung
Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Mit Reis servieren, Äpfel als Nachtisch
Mit Reis servieren, Äpfel als Nachtisch reichen.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 7,10 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,77 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 7,10 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 40 Minuten – 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.