Couscous-Salat mit Kichererbsen
Frisch, würzig und gut für warme Tage.
Frisch, würzig und gut für warme Tage.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 300 g Couscous | 1,19 € |
| 2 Dosen Kichererbsen | 1,78 € |
| 75 g Feta | 1,05 € |
| 2 Tomaten | 0,12 € |
| 1/2 Gurke | 0,65 € |
| 1 kleine Paprika | 0,52 € |
| 1 Bund Petersilie | 0,04 € |
| 2 EL Zitronensaft | 0,08 € |
| 2 EL Öl | 0,08 € |
| Salz, Pfeffer & Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Couscous nach Packungsangabe zubereiten
Couscous nach Packungsangabe zubereiten und auflockern.
Kichererbsen abspülen, Gemüse klein
Kichererbsen abspülen, Gemüse klein schneiden und Petersilie hacken.
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Alle Zutaten mit dem Couscous vermengen
Alle Zutaten mit dem Couscous vermengen und den Feta darüberbröckeln.
Kurz ziehen lassen und servieren
Kurz ziehen lassen und servieren.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 5,90 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,48 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 5,90 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 25 Minuten – 20 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.