Bohnen-Kartoffel-Pfanne mit Kräuterquark
Sättigende Pfanne mit Kartoffeln, grünen Bohnen und einfachem Kräuterquark.
Sättigende Pfanne mit Kartoffeln, grünen Bohnen und einfachem Kräuterquark.
Zutaten
💚 Kleinkram? Erledigt. Öl, Salz, Pfeffer & Gewürze stecken bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale.
| Zutat | Preis |
|---|---|
| 1,2 kg Kartoffeln | 1,68 € |
| 750 g TK-Bohnen | 2,03 € |
| 1 Zwiebel | 0,07 € |
| 2 EL Öl | 0,08 € |
| 500 g Magerquark | 1,19 € |
| Salz, Pfeffer & Gewürze (Pauschale) | 0,35 € |
Nährwerte sind Durchschnittswerte und dienen nur zur Orientierung. Je nach verwendeten Produkten können die Angaben leicht abweichen.
Zubereitung
Kartoffeln würfeln und vorgaren
Kartoffeln würfeln und vorgaren.
Zwiebel in Öl anbraten
Zwiebel in Öl anbraten.
Kartoffeln und Bohnen zugeben, mit Salz
Kartoffeln und Bohnen zugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und braten, bis alles gar und leicht gebräunt ist.
Quark mit etwas Milch cremig rühren und
Quark mit etwas Milch cremig rühren und mit Salz, Pfeffer sowie TK-Kräutern oder Schnittlauch würzen.
Pfanne mit Kräuterquark servieren
Pfanne mit Kräuterquark servieren.
Äpfel als Nachtisch reichen
Äpfel als Nachtisch reichen.
Spartipp
Kleinkram wie Salz, Pfeffer und Gewürze steckt bereits in unserer fairen 35-Cent-Pauschale – so bleibt der Preis fair und transparent. Reste schmecken aufgewärmt am nächsten Tag oft noch besser, also ruhig eine Portion mehr einplanen.
Häufige Fragen
Bei Gesamtkosten von 5,50 € für 4 Portionen liegt eine Portion bei rund 1,38 €.
Ja, das Gericht lässt sich meist gut vorbereiten. Abgekühlt hält es sich luftdicht verpackt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate eingefroren.
Ja. Du bekommst 4 Portionen für 5,50 € insgesamt, kannst also direkt mehrere Mahlzeiten vorbereiten oder Reste für die nächsten Tage aufbewahren.
Insgesamt brauchst du etwa 55 Minuten – 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.